En Brownies y Blondies

Brownies Red Velvet

Por
¡Bienvenidos a Recetas de Repostería! Hoy os traigo una receta espectacular que seguro os encantará: Brownies Red Velvet. Estos brownies combinan la intensidad del chocolate con el distintivo sabor y color del Red Velvet, creando un postre que es tan delicioso como impresionante a la vista. Perfectos para cualquier ocasión especial, estos brownies se convertirán rápidamente en uno de vuestros favoritos. El Red Velvet es conocido por su textura suave y su sabor único, y estos brownies no son la excepción. La mezcla de chocolate, vainilla y un toque de cacao crea un equilibrio de sabores que se complementa perfectamente con el vibrante color rojo. Además, son muy fáciles de preparar, por lo que no necesitarás ser un experto en repostería para conseguir un resultado espectacular. En nuestra receta, te guiaremos paso a paso para que puedas preparar estos deliciosos brownies en casa. Desde derretir el chocolate hasta añadir el colorante rojo, cada etapa está diseñada para que disfrutes del proceso tanto como del resultado final. Así que, ¡manos a la obra y a disfrutar de estos deliciosos Brownies Red Velvet!

Brownies Red Velvet

Unos brownies únicos con el clásico sabor y color del Red Velvet, perfectos para cualquier ocasión especial.
Imprimir Receta Guardar en Pinterest
TIEMPO DE PREP. 25 minutos
TIEMPO DE COCINADO 30 minutos
TIEMPO TOTAL 55 minutos
Tipo de plato Galletas y Bizcochos, Postres
Gastronomía Repostería americana
Porciones 16 porciones
Calorías 380 kcal

Equipamiento

Ingredientes
  

Para los brownies:

  • 150 g de chocolate negro
  • 100 g de mantequilla
  • 200 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 100 g de harina
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de colorante rojo

Instrucciones
 

Preparar los brownies:

  • En un bol grande, derrite el chocolate negro junto con la mantequilla hasta que estén bien mezclados y suaves.
  • Agrega el azúcar y los huevos al bol, mezclando bien hasta obtener una masa homogénea.
  • Añade la harina y el cacao en polvo, y mezcla hasta que estén bien integrados en la masa.
  • Incorpora el extracto de vainilla y el colorante rojo a la mezcla, asegurándote de que el color se distribuya de manera uniforme.
  • Vierte la mezcla de brownie en el molde cuadrado de 9 pulgadas, alisando la superficie.
  • Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

Enfriar y servir:

  • Deja enfriar completamente a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas antes de cortar en porciones y servir.

Notas

Estos brownies Red Velvet se pueden conservar en el refrigerador hasta por 3 días. Para un toque extra, puedes añadir una capa de frosting de queso crema por encima antes de servir.

Nutrition

Calorías: 380kcal
Palabras clave brownies, brownies red velvet, postres de chocolate
Tried this recipe?Let us know how it was!

Posts relacionados

Escribe un comentario

Recipe Rating