Rosas de Masa Hojaldrada
Deliciosas y crujientes rosas de masa hojaldrada, perfectas para el desayuno o la merienda.
Ingredientes
Para la masa:
- 2 láminas de hojaldre
Para el relleno:
- 50 g de mantequilla derretida
- 50 g de azúcar
Para decorar:
- 1 huevo batido
- 50 g de azúcar glas
Instrucciones
Preparar las rosas:
- Extiende las láminas de hojaldre y córtalas en tiras de aproximadamente 5 cm de ancho.
- Unta cada tira de hojaldre con mantequilla derretida y espolvorea con azúcar.
- Enrolla cada tira de hojaldre sobre sí misma para formar una rosa. Coloca las rosas en una bandeja para horno forrada con papel de horno.
Hornear las rosas:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Pincela las rosas con el huevo batido y hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Decorar las rosas:
- Deja enfriar las rosas ligeramente y espolvorea con azúcar glas antes de servir.
Notas
Las rosas de masa hojaldrada son perfectas para disfrutar con una taza de café o té. Puedes añadir un poco de canela al azúcar para darles un sabor extra.
Nutrition
Calorías: 220kcal
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