Napolitana de Chocolate
Deliciosa y crujiente napolitana de chocolate, perfecta para el desayuno o la merienda.
Ingredientes
Para la masa:
- 2 láminas de hojaldre
Para el relleno:
- 200 g de chocolate negro en tabletas o trozos grandes
Para decorar:
- 1 huevo batido
- 50 g de azúcar glas
Instrucciones
Preparar las napolitanas:
- Extiende las láminas de hojaldre y córtalas en rectángulos de aproximadamente 10x15 cm.
- Coloca una o dos piezas de chocolate en el centro de cada rectángulo de hojaldre.
- Dobla el hojaldre sobre el chocolate, cerrando los bordes para que el chocolate no se escape al hornear.
Hornear las napolitanas:
- Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja para horno con papel de horno.
- Coloca las napolitanas en la bandeja para horno, pincela con el huevo batido y hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Decorar las napolitanas:
- Deja enfriar las napolitanas ligeramente y espolvorea con azúcar glas antes de servir.
Notas
Las napolitanas de chocolate son perfectas para disfrutar en el desayuno o la merienda. Puedes rellenarlas con diferentes tipos de chocolate o añadir un poco de crema de avellanas para un toque extra de sabor.
Nutrition
Calorías: 250kcal
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