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Bocaditos de Tarta de Queso Baja en Calorías

Deliciosos bocaditos de tarta de queso, perfectos para disfrutar sin remordimientos gracias a su bajo contenido calórico.
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TIEMPO DE PREP. 20 minutos
TIEMPO DE COCINADO 25 minutos
TIEMPO TOTAL 45 minutos
Tipo de plato Postres, Repostería Saludable, Tartas y Pasteles
Gastronomía Internacional
Porciones 12
Calorías 100 kcal

Equipamiento

Ingredientes
  

Ingredientes:

  • 1 taza de galletas integrales trituradas
  • 2 cucharadas de aceite de coco derretido
  • 250 g de queso crema bajo en grasa
  • 1/2 taza de yogur griego sin grasa
  • 1/4 taza de edulcorante granulado puede ser eritritol
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo
  • 12 cerezas frescas para decorar

Instrucciones
 

Preparar la base:

  • En un bol, mezcla las galletas trituradas con el aceite de coco derretido hasta obtener una masa homogénea.
  • Presiona la mezcla de galletas en el fondo de cada cavidad del molde para mini cupcakes. Reserva.

Preparar el relleno:

  • En un bol grande, bate el queso crema bajo en grasa junto con el yogur griego sin grasa hasta obtener una mezcla suave.
  • Agrega el edulcorante granulado y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
  • Incorpora el huevo y bate hasta que esté bien combinado.

Hornear:

  • Vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas en cada cavidad del molde para mini cupcakes.
  • Precalienta el horno a 160°C y hornea durante 25 minutos o hasta que los bocaditos estén firmes al tacto.

Enfriar y decorar:

  • Deja enfriar completamente antes de desmoldar. Decora cada bocadito con una cereza fresca. Refrigera antes de servir.

Notas

Estos bocaditos de tarta de queso son ideales para un postre ligero y delicioso. Puedes decorarlos con frutas frescas de tu elección.

Nutrition

Calorías: 100kcal
Palabras clave Bajo en calorías, bocaditos de tarta de queso, repostería saludable
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