Barritas de Avena con Chocolate y Semillas
Unas deliciosas barritas de avena con una capa de chocolate y un topping de semillas. Perfectas para un snack saludable y energético.
Ingredientes
Para la base:
- 200 g de avena
- 100 g de semillas mixtas (girasol, sésamo, almendras)
- 150 ml de miel o sirope de agave
Para la capa de chocolate:
- 200 g de chocolate negro
- 50 g de mantequilla
Para el topping:
- 50 g de semillas mixtas (girasol, sésamo, almendras)
Instrucciones
Preparar la base:
- En un bol grande, mezcla la avena con las semillas mixtas.
- Añade la miel o sirope de agave y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Presiona la mezcla de avena en el fondo de un molde cuadrado para formar una base uniforme.
Preparar la capa de chocolate:
- En un cazo a fuego lento, derrite el chocolate negro junto con la mantequilla, removiendo constantemente hasta obtener una mezcla suave.
- Vierte la mezcla de chocolate sobre la base de avena y alisa la superficie con una espátula.
Añadir el topping:
- Espolvorea las semillas mixtas sobre la capa de chocolate antes de que se enfríe y endurezca.
Enfriar y servir:
- Deja enfriar las barritas a temperatura ambiente y luego refrigéralas durante al menos 2 horas antes de cortar y servir.
Notas
Estas barritas son perfectas para un snack saludable y energético. Puedes guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
Nutrition
Calorías: 250kcal
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