La tarta de chocolate y crema de cacahuete es una combinación irresistible que deleitará a todos los amantes del chocolate y el cacahuete. Con una base de galletas, capas de chocolate y crema de cacahuete, y una capa superior de crema, esta tarta es perfecta para cualquier ocasión especial. Cada bocado es una explosión de sabor y textura que te dejará queriendo más.

Esta receta es fácil de seguir y te garantiza un resultado espectacular. Puedes prepararla con antelación y mantenerla refrigerada hasta el momento de servir. Anímate a hacer esta tarta y sorprende a tus invitados con su deliciosa combinación de sabores. ¡Disfruta de su cremosidad y sabor único!

Tarta de Chocolate y Crema de Cacahuete

Una deliciosa tarta de chocolate y crema de cacahuete con una base de masa, capas de chocolate y crema de cacahuete, y una capa superior de crema. Decorada con un diseño de chocolate.
TIEMPO DE PREP. 30 minutos
TIEMPO DE COCINADO 30 minutos
Tiempo de refrigeración 2 horas
TIEMPO TOTAL 1 hora
Tipo de plato Postres, Tartas de chocolate, Tartas y Pasteles
Gastronomía Internacional
Porciones porciones
Calorías 400 kcal

Ingredientes
  

Para la base:

  • 200 g de galletas trituradas
  • 100 g de mantequilla derretida

Para la capa de chocolate:

  • 200 g de chocolate negro
  • 200 ml de nata para montar

Para la crema de cacahuete:

  • 300 g de crema de cacahuete
  • 100 g de azúcar glas
  • 200 ml de nata para montar

Para la capa superior de crema:

  • 200 ml de nata para montar
  • 50 g de azúcar glas

Para la decoración:

  • 50 g de chocolate negro, derretido

Instrucciones
 

Preparar la base:

  • En un bol grande, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde para tarta y refrigera mientras preparas las siguientes capas.

Preparar la capa de chocolate:

  • En un cazo, calienta la nata para montar hasta que comience a hervir. Retira del fuego y añade el chocolate negro troceado. Remueve hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla sea homogénea.
  • Vierte la mezcla de chocolate sobre la base de galletas y refrigera hasta que se endurezca.

Preparar la crema de cacahuete:

  • En un bol grande, bate la crema de cacahuete con el azúcar glas hasta que esté suave y esponjosa. Añade la nata para montar y sigue batiendo hasta que la mezcla esté bien combinada y esponjosa.
  • Vierte la crema de cacahuete sobre la capa de chocolate endurecida y alisa la superficie. Refrigera de nuevo hasta que se endurezca.

Preparar la capa superior de crema:

  • En un bol grande, bate la nata para montar con el azúcar glas hasta que forme picos firmes. Extiende esta mezcla sobre la capa de crema de cacahuete.

Decorar la tarta:

  • Derrite el chocolate negro y úsalo para decorar la parte superior de la tarta con un diseño en espiral. Refrigera la tarta durante al menos 2 horas antes de servir.

Notas

Esta tarta de chocolate y crema de cacahuete es perfecta para cualquier ocasión especial. Puedes prepararla con antelación y mantenerla refrigerada hasta el momento de servir. ¡Disfruta de su deliciosa combinación de sabores!

Nutrition

Calorías: 400kcal
Palabras clave crema de cacahuete, repostería, tarta de chocolate
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