Las galletas de plátano y avena sin azúcar son una opción perfecta para quienes buscan un snack saludable y delicioso. Estas galletas son muy fáciles de hacer y requieren solo unos pocos ingredientes que probablemente ya tengas en casa. Además, no contienen azúcar añadida, por lo que son ideales para aquellos que quieren cuidar su salud sin renunciar al placer de un dulce.
El plátano aporta una dulzura natural y una textura suave, mientras que la avena proporciona fibra y una sensación de saciedad. Las nueces picadas añaden un toque crujiente y saludable, y la canela y la vainilla completan el sabor de estas deliciosas galletas. Perfectas para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como desayuno, merienda o postre.
No te pierdas la oportunidad de probar estas galletas de plátano y avena sin azúcar. Son una excelente manera de satisfacer tu antojo de algo dulce sin culpa. ¡Anímate a prepararlas y sorprende a todos con esta receta fácil y saludable!
Galletas de Plátano y Avena sin Azúcar
Equipamiento
- Cuchara para mezclar
- Papel encerado
Ingredientes
Para las galletas:
- 2 plátanos maduros triturados
- 200 g de avena
- 50 g de nueces picadas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
Instrucciones
Preparar las galletas:
- Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel encerado.
- En un bol grande, mezcla los plátanos triturados con la avena hasta obtener una masa uniforme.
- Agrega las nueces picadas, la canela, el extracto de vainilla y la sal a la mezcla de plátano y avena. Remueve bien.
- Con una cuchara, forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja para hornear, aplastándolas ligeramente para darles forma de galleta.
- Hornea las galletas durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
- Deja enfriar las galletas en una rejilla antes de servir.
