Las tortitas de plátano y avena son la opción perfecta para un desayuno nutritivo y lleno de energía. Con ingredientes sencillos y saludables, estas tortitas no solo son deliciosas, sino también fáciles de preparar. La palabra clave principal de este artículo es tortitas de plátano, mientras que las palabras secundarias son tortitas de avena y desayuno saludable.
Perfectas para toda la familia, estas tortitas pueden ser personalizadas con tus toppings favoritos como frutas frescas, miel o nueces. ¡Descubre cómo hacer estas deliciosas tortitas de plátano y avena en casa y comienza tu día con un desayuno delicioso y saludable!
Tortitas Saludables de Plátano y Avena
Deliciosas y nutritivas tortitas de plátano y avena, perfectas para un desayuno saludable y energético.
Ingredientes
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo opcional
- Aceite de coco para engrasar la sartén
Instrucciones
Preparar la masa:
- En un bol, haz puré los plátanos maduros con un tenedor hasta que estén suaves.
- Agrega los huevos, la avena en hojuelas, el polvo de hornear, el extracto de vainilla y la canela en polvo (si se usa) al puré de plátano. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Cocinar las tortitas:
- Calienta una sartén a fuego medio y engrásala ligeramente con aceite de coco.
- Vierte pequeñas porciones de masa en la sartén caliente, formando tortitas. Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego da la vuelta y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
- Sirve las tortitas calientes con tus toppings favoritos, como rodajas de plátano, miel o nueces.
Notas
Estas tortitas de plátano y avena son perfectas para un desayuno saludable y energético. Puedes personalizarlas con tus toppings favoritos y disfrutarlas en cualquier momento del día.
Nutrition
Calorías: 120kcal
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