El sundae de chocolate caliente es un postre clásico que nunca pasa de moda. Este delicioso y decadente sundae combina el helado cremoso con una rica salsa de chocolate caliente, crema batida y una cereza en la cima, creando una explosión de sabores y texturas que es simplemente irresistible. Perfecto para satisfacer cualquier antojo de dulce, este sundae es ideal para compartir con amigos y familiares o para disfrutar solo.
Preparar este sundae es muy fácil y rápido, lo que lo hace perfecto para cualquier ocasión. La clave está en la salsa de chocolate caliente, que se prepara con chispas de chocolate semi-dulce y crema para batir, resultando en una mezcla suave y deliciosa que complementa perfectamente el helado. Además, puedes personalizar tu sundae con tus sabores de helado favoritos y añadir otros toppings como frutos secos o trozos de galleta.
Sigue nuestra receta paso a paso para crear este sundae de chocolate caliente en casa y disfruta de un postre indulgente y delicioso. ¡Te aseguramos que te encantará!
Sundae de Chocolate Caliente
Equipamiento
- Tazones para servir
- Cacerola
- Cuchara de madera
Ingredientes
Para el sundae:
- 4 bolas de helado de vainilla
- 4 bolas de helado de chocolate
- 1 taza de crema batida
- 8 cerezas marrasquino
Para la salsa de chocolate caliente:
- 1/2 taza de crema para batir
- 1 taza de chispas de chocolate semi-dulce
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
Preparar la salsa de chocolate caliente:
- En una cacerola pequeña, calienta la crema para batir a fuego medio hasta que empiece a hervir suavemente.
- Retira del fuego y añade las chispas de chocolate y la mantequilla. Remueve hasta que se derritan y la mezcla esté suave.
- Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien. Mantén la salsa caliente mientras preparas los sundaes.
Montar los sundaes:
- En tazones individuales, coloca una bola de helado de vainilla y una bola de helado de chocolate.
- Vierte generosamente la salsa de chocolate caliente sobre el helado.
- Agrega una generosa porción de crema batida encima del helado y la salsa.
- Coloca dos cerezas marrasquino en la parte superior de cada sundae. ¡Disfruta!
