El helado de yogurt es una excelente opción para quienes buscan un postre delicioso y más ligero. Con su cremosidad y sabor suave, este helado es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, especialmente durante los días calurosos de verano.
Preparar helado de yogurt en casa es muy fácil y solo requiere unos pocos ingredientes. Con yogurt natural, nata y un toque de vainilla, puedes crear un postre refrescante y saludable que encantará a toda la familia. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer este delicioso helado de yogurt en tu propia cocina.
Helado de Yogurt
Un cremoso y saludable helado de yogurt, ideal para disfrutar como postre ligero y refrescante.
Ingredientes
- 500 ml de yogurt natural puede ser yogurt griego para mayor cremosidad
- 100 g de azúcar
- 200 ml de nata para montar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
Preparar la mezcla de helado:
- En un bol grande, mezcla el yogurt, el azúcar, la nata para montar y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
Congelar la mezcla:
- Vierte la mezcla en la máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante para congelar la mezcla.
- Una vez que la mezcla tenga una consistencia suave y cremosa, transfiérela a un recipiente hermético y colócala en el congelador durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Servir:
- Sirve el helado de yogurt en boles y decora con sirope, frutas frescas o frutos secos al gusto.
Notas
Este helado de yogurt es ideal para aquellos que buscan una opción de postre más saludable. Puedes personalizarlo con tus toppings favoritos y disfrutar de un delicioso y cremoso helado casero.
Nutrition
Calorías: 180kcal
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