El helado de coco es una delicia cremosa y refrescante, perfecta para disfrutar en los días calurosos. Este helado casero captura el auténtico sabor del coco, con una textura suave y cremosa que encantará a todos.
Preparar este helado es sencillo y solo requiere unos pocos ingredientes. Con leche de coco, crema de coco y un toque de vainilla, podrás crear un postre irresistible en poco tiempo. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer este delicioso helado de coco y sorprende a tu familia y amigos con un postre casero y refrescante.
Helado de Coco
Un delicioso y cremoso helado de coco, perfecto para disfrutar en un día caluroso.
Ingredientes
- 400 ml de leche de coco
- 200 ml de crema de coco
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Instrucciones
Preparar la mezcla de helado:
- En un bol grande, mezcla la leche de coco, la crema de coco, el azúcar, el extracto de vainilla y la pizca de sal hasta que el azúcar se disuelva completamente.
Congelar la mezcla:
- Vierte la mezcla en la máquina para hacer helados y sigue las instrucciones del fabricante para congelar la mezcla.
- Una vez que la mezcla tenga una consistencia suave y cremosa, transfiérela a un recipiente hermético y colócala en el congelador durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Notas
Este helado de coco es perfecto para servir solo o acompañado de frutas frescas. También puedes agregar coco rallado tostado como topping para un extra de sabor y textura.
Nutrition
Calorías: 220kcal
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