Las galletas decoradas con palito son una opción divertida y creativa para cualquier evento especial. Estas galletas de mantequilla no solo son deliciosas, sino que también son un proyecto de repostería perfecto para hacer con los niños. En esta receta, te mostraremos cómo preparar la masa, hornear las galletas y decorarlas con chocolate derretido y confites de colores.
Para hacer estas galletas, necesitarás ingredientes básicos y algunos utensilios específicos como palitos de piruleta. La clave para lograr una decoración perfecta está en la paciencia y en dejar volar tu imaginación. ¡Sigue nuestros pasos y disfruta creando estas galletas llenas de alegría!
Palabra principal: galletas decoradas
Palabras secundarias: galletas con palito, decoración de galletas
Galletas Decoradas con Palito
Equipamiento
Ingredientes
Para las galletas:
- 300 g de harina de trigo
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para la decoración:
- 200 g de chocolate negro para derretir
- 100 g de chocolate blanco para derretir
- varios confites de colores
Instrucciones
Preparar las galletas:
- En un bol grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
- Incorpora el huevo y el extracto de vainilla, batiendo hasta integrar.
- Agrega gradualmente la harina hasta formar una masa homogénea.
- Envuelve la masa en plástico y refrigérala durante al menos 30 minutos.
Cortar y hornear las galletas:
- Sobre una superficie enharinada, extiende la masa hasta un grosor de 0,5 cm.
- Utiliza cortadores de galletas redondos para cortar la masa.
- Coloca un palito de piruleta en cada galleta antes de hornearlas.
- Precalienta el horno a 180°C y hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Decoración de las galletas:
- Derrite el chocolate negro y el chocolate blanco por separado.
- Utiliza el chocolate derretido para decorar las galletas, formando caritas y detalles divertidos. Añade confites de colores para darles más vida.
